Canestrato di moliterno igp forma sv Kg.3,2 circa

Formaggio pecorino caprino stagionato con Indicazione Geografica Protetta (IGP)

18,5064,00

COD: 148861 Categoria: Tag: ,

Descrizione

Una tipologia di formaggio, di latte pecorino e caprino, con una lunghissima tradizione e diffusa reputazione internazionale, segue, per la produzione IGP, un rigoroso disciplinare, la cui risultante è una forma con crosta dal colore bruno, pasta gialla paglierino, profumo forte e sapore accentuato e piccante. Adatto al consumo sia tagliato che grattugiato.

formaggio pecorino canestrato moliterno 2

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