Soppressata al pepe Cafra

Descrizione

La farcia, di questo salume, è il macinato fine della prima scelta del maiale, con la sola aggiunta di pepe in grane e sale. Oltre al pregio della carne scelta, questo prodotto si distingue da un comune salume di supermercato per l’utilizzo del budello originale a fronte del sintetico e dall’assenza di coloranti, conservanti, zuccheri e strani aromi. Senza glutine, senza lattosio.